技術(shù)創(chuàng)新

全球天然植物奶灌裝行業(yè)迎來全球驅(qū)動(dòng)力量

清潔標(biāo)簽和植物酸奶甜點(diǎn)行業(yè):灌裝包裝過程可能會(huì)產(chǎn)生什么?

如今,世界上近二分之一的人表示愿意減少動(dòng)物肉類在飲食中的比例,轉(zhuǎn)而使用植物替代品。
無論這一選擇是否與健康或與環(huán)境因素有關(guān),它已經(jīng)獲得了巨大的勢頭,乳制品行業(yè)再也不能忽視這一主題。在牛奶灌裝設(shè)備板塊之后,無菌灌裝甜點(diǎn)和酸奶板塊健康產(chǎn)品提供了最多的機(jī)會(huì);總體上以最高水平增長。
在美國的領(lǐng)導(dǎo)下,這場運(yùn)動(dòng)是全球性的。傳播到整個(gè)歐洲法國、意大利和英國為新興市場,預(yù)計(jì)在未來4年內(nèi)將傳播到俄羅斯和中國等其他主要國家。乳制品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者們已經(jīng)開始冒險(xiǎn),要么用植物配方擴(kuò)大他們的旗艦系列,要么購買有前景的品牌來利用市場。
乳制品甜點(diǎn)市場仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。

Summary

  1. 植物性甜點(diǎn)和酸奶:
  2. 有哪些特別的衛(wèi)生問題?
  3. 包裝使用哪種清潔消毒技術(shù)?
  4. 需要哪種灌裝封口設(shè)備?

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清潔標(biāo)簽和植物酸奶及甜品

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